11月5日に味噌造りに挑戦しました。 ?煮て柔らかくした大豆を、ビニール袋の中でつぶします。 ?米こうじと塩とを合わせたものと、大豆をつぶしたものを、煮汁を加えながら合わせます。 ?丸めて空気をぬいて、容器のなかに投げ込みます。 三ヶ月ほど寝かせ…
3年生は中島農園さんに芋掘りに行きました。 お天気もよく、たのしく収穫できました。
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