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９月２１日（火）の給食

牛乳　チーズパン　夏野菜と鶏のオレンジソース・ブルーベリー添え　粉ふきいも　ごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞサラダ　プルーン

夏野菜と鶏のオレンジソース・ブルーベリー添えは、昨年の小平市ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰと野菜を使ったﾒﾆｭｰｺﾝｸｰﾙの入賞作です。揚げた鶏肉と赤・黄パプリカ、たまねぎにんじんをいためあわせ、塩こしょう、オレンジジュース、レモン汁で味を調え、ブルーベリーをちらしました。